Page 9 - Công Nghệ Sản Xuật Thức Ăn Tổng Hợp

Do phôi hợp nhiêu loại thức ăn với nhau nên đã sử dụng được

cám gạo, cám mỳ, cám ngô, bột lá thực vật làm thức ăn cho gà,
bột đầu mẩu sắn, bột lõi ngô làm thức ăn cho bò. Phối hợp các loại
thức ăn này với tỷ lệ thích hợp không những bảo đảm được dinh
dưỡng theo yêu cầu của vật nuôi mà còn giảm được đáng kể giá
Ikg thức ăn.

Thức ăn hỗn hợp đã được xử lý nhiệt bằng hơi nước nóng do đó
hầu hết các loại nấm, vi khuẩn, virus thông thường, các loại ký sinh

trùng đã bị tiêu diệt, do đó vật nuôi giảm mắc các bệnh lây truyền qua
đường thức ăn.

Nguyên liệu thức ăn được nghiền nhỏ, xử lý nhiệt, viên thức ăn có
kích cỡ, độ cứng phù hợp với sinh lý tiêu hóa của vật nuôi... nên làm
tăng khả năng ăn và tỷ lệ tiêu hóa hấp thu thức ăn của vật nuôi.

Thức ăn hỗn hợp được bổ sung đầy đủ vitamin, khoáng đa, vi
lượng, axit amin, sắc tố... do đó nâng cao được năng suất chăn nuôi và
chất lượng sản phẩm.

1.2. Đặc điếm của các loại thức ăn hỗn họp

Căn cứ vào dinh dưỡng trong thức ăn hỗn họp, người ta chia thành
các loại sau: Thức ăn hỗn hợp tinh, thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh, thức
ăn hỗn họp đậm đặc.

Căn cứ vào hình dáng, cấu trúc vật lý của thức ăn, người ta chia
thành các loại sau: Thức ăn hỗn hợp dạng bột, dạng viên, dạng mảnh,

dạng đặc biệt (sử dụng trong chăn nuôi thủy sản).

1.2.1. Thức ăn hỗn hợp tinh

Thức ăn hỗn hợp tinh là thức ăn được phối hợp từ các nguyên liệu
thức ăn khác nhau, đáp ứng cơ bản về yêu cầu dinh dưỡng của vật
nuôi nhưng chưa được bo sung vitamin, khoáng, axit amin, sắc tố và

các chất bổ sung khác.
Khoảng 20 năm trở về trước, thức ăn hỗn hợp tinh được sản xuất

và sử dụng trong chăn nuôi tương đối phổ biến ở Việt Nam. Người ta
sản xuất thức ăn hỗn hợp tinh vì 2 lý do chính sau đây: (1) các loại
thức ăn bổ sung (vitamin, khoáng...) được đóng gói riêng và bán rộng

10