Page 25 - Công Nghệ Sản Xuật Thức Ăn Tổng Hợp
P. 25
nợp ồãng các loại thức ăn thông dụng thì sự thiêu hụt axit amin,
vitamin, khoáng vi lượng trong thức ăn hỗn hợp đã được dự đoán
trước. Bởi vậy, người ta thường chỉ định việc bổ sung axit amin,
premix vitamin, premix khoáng vào thức ăn hỗn hợp với một tỷ lệ
nhất định (liều lượng bổ sung thường được tính theo phần trăm)
theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
2.1.1. Tiêu chuẩn dinh dưỡng của thức ăn hỗn hợp cho gà
Tiêu chuẩn dinh dưỡng của thức ăn hỗn hợp cho gà thịt thương
phẩm (gà Broiler)
Thông thường thức ăn hỗn hợp cho gà Broiler được chia làm 3
giai đoạn, nhưng cũng có cơ sở chăn nuôi (hãng sản xuất thức ăn)
chỉ chia làm 2 giai đoạn. Tùy theo thời gian kết thúc vỗ béo để
giết thịt mà thời gian sử dụng thức ăn ở các giai đoạn khác nhau:
(1) Thức ăn khởi động; (2) Thức ăn sinh trưởng; (3) Thức ăn vỗ
béo (kết thúc).
Với các nước có nền chăn nuôi gia cầm phát triển, thức ăn cho gà
Broiler còn được sản xuất cho nuôi tách trống, mái, cho gà Broiler
xuất bán ở khối lượng khác nhau và cho gà Broiler nuôi trong điều
kiện nhiệt độ cao ở mùa hè.
Bảng 2.1. Tiêu chuẩn dinh duõng của thức ăn cho gà Broiler
chung trống mái xuất bán ở khối hrọìig < 3,0 kg
(Ross Broiler - 2009)
Đơn vị TAKĐ TAST TAKT
Tuổi Ngày tuổi 0 -1 0 11-24 25 - xuất
bán
Năng lượng trao Kcal 3.025 3.125 3.200
đổi/kg
MJ 12,65 13,20 13,40
Protein thô % 22-25 21 -23 19-21
26