Page 90 - Chữa Bênh Cao Huyết Áp Và Biến Chứng

mắt sưng đỏ, loét miệng lưỡi, viêm âm đạo, sưng tinh
hoàn, tiểu đường, chữa viêm màng não, lỵ trực trường,
viêm lao phổi, âm đạo do trùng roi, viêm tai giữa có mủ,
viêm xoang hàm mãn tính. Dùng ngoài để rửa mắt, đắp
vết thương, mụn nhọt.
❖ Phân tích công dụng của Hoài sơn theo Tây y:
Tên khoa học Dioscorea persimillis Prain et Burkill,
Hoài sơn chứa 63,25 % tinh bột, 6,70% chất đạm, 0,45%
chất béo, có giá trị dinh dưỡng quý đứng sau gạo và
bắp ngô, ngoài ra nó có chứa thành phần mucin là một
protein nhớt allantoin, các acid amine arginin, cholin và
men maltase, men này có khả năng thủy phân đường
rất lớn, hồi phục chức năng co bóp của nhu động ruột
để tăng hấp thụ và chuyển hóa đường.

❖ Phân tích theo Đông y:
Khoai mài ở tiệm thuốíc bắc gọi là Hoài sơn hay Sơn
dược, vị ngọt, tính bình, vào các kinh phế, tỳ, vị, thận để
chữa tỳ vị hư nhược, thiếu máu, ăn uốhg kém tiêu hóa,
viêm ruột kinh niên, tiêu chảy lâu ngày không khỏi, phổi
yếu, ho, sinh tân dịch, tăng thể lực, sinh cơ bắp, nước
miếng, bổ thận chữa di tinh, đái đường, bạch đới, chông
khát nước, đổ mồ hôi trộm.
❖ Phân tích công dụng của Chi tử theo Tây y:
Tên khoa học Gardenia jasminoides Ellis, tên khác
là dành dành. Quả chứa các iridioid glycoside, các chất
5-beta-hydroxygeniposid và 10-acetylgeniposid, các acid
hữu cơ, các sắc tô. Lá chứa iridoid là cerbinal. Hoa chứa
steroid là acid gardenoic B, tinh dầu benzyl acetate,
hydroxycitronelal và eugenol. Có tác dụng lợi mật, tăng

91