Page 166 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

TS. N(;UYỄN THANH HẢ (hiên soạn)

KỴ
Thịt bò: Thịt bò và rượu trắng đều nóng, do đó
ãn thịt bò trong khi uống rượu trắng khiến thân
nhiệt tãng cao, thậm chí còn gây nên viêm lợi.

Bia: Vừa uống rượu vừa uống bia cùng lúc sẽ
khiến hàm lượng anfa hydroxy acid giảm mạnh,
từ đó dẻ gây ra những căn bệnh như: viêm đường
ruột, đau dạ dày cấp tính, ngoài ra còn có hai cho
mach máu não.

• Nước ngọt: Uống rượu lẫn nước ngọt khiến nồng
độ cồn và hàm lượng khí cacbonnic trong cơ thể
tăng cao, do đó làm suy yếu các chức nàng của dạ
dày, gan, ruột, thận.

0 H À N H

HỢP
• Táo tàu: Ăn hành với táo tàu có tác dụng ích vi
an thần, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ do thần
kỉnh suy nhược, tăng cường thể lực, kích thích
tiêu hóa.

• Đậu tương: Ăn dậu tương lẫn hành, dóng thời
uống thêm một chút rượu vang cố thể trị được
bệnh cảm lạnh.
• Thịt bò: Ăn thịt bò với hành có rất nhiều công
dụng, cụ thể là có thể trị dược bệnh cảm cúm.