Page 161 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ
P. 161

Gẩm4iOMCị,tỉu^pịiẩiitlufip., Íe4ỷ


          như: ích  khi, kích thích tiêu hóa, trị tiêu chảy, do
          đó nếu ăn sơn tra và uống trà đồng thời sẽ có thể
          phòng chống tiêu chảy.
          Gừng: Trước khi uống trà khô nên  cho thềm một
          lát gìũtg  tươi,  hởi  nếu  uống như vậy có  tác dụng
          hổ tì,  dưỡng  huyết,  an  thần.  Đối  với phụ  nữ trẻ
          tuổi,  uống  trà  khô  với  gừng  như vậy  có  thể làm
          cho làn da trở nền mịn màng, trắng đẹp.


          KỴ

          Rượu  tráng:  Rượu và trà đều  là những chất kích
          thích, do đó khi đã uống rượu thì không nên uống
          trà bởi vì như vậy sẽ ra tăng áp lực đối với tim.
          Đường  trắng:  Khi  uống trà không  nên cho thêm
          đường bởi như vậy sẽ hạn chế tác dụng của trà.

          Trứng  gà:  Sau  khi  ăn  trứng  gà  tiếp tục  uống  trà
          khô  sẽ  khiến  cho  acid  có  trong  trà  tác  dụng  với
          sắt  trong  trứng  gà  có  hại  cho  dạ  dày,  đồng  thời
          không có lợi cho hệ tiêu hóa.
          Mộc nhĩ:  Ăn mộc nhĩ rồi lại uống trà khỏ gây ra
          hiên tượng  sắt trong  mộc  nhĩ tác dụng với  tannic
          acid trong trà khô làm giảm khả nãng hấp thụ sắt
          của cơ thể.

          Thịt  lợn:  Ản  thịt  lợn  xong  không  nên  uống  trà
          khô, bởi nếu uống trà sau khi ãn thịt lợn thì tannic
          acid có trong trà khô tác dụng với protein có trong

                                                       lõl
   156   157   158   159   160   161   162   163   164   165   166