Page 160 - Cẩm Nang Thực Phẩm Hợp Kỵ

TS. NGUYỀN THANH HẢ (hiéiì soạn)

01 PHO MÁT
HỢP

• Chanh: Pho mát rất giàu canxi và protein, trước
khi ăn pho mát nên vắt thêm chanh, hỏi như vậy
sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất canxi có trong pho
mát hiệu quả hơn.

• Chuôi: Chuối cũng là một trong những thứ hoa
quả có thể ăn kèm với pho mát, bởi chuối có tác
dụng thúc đẩy cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng có
trong pho mát, đặc biệt là chất canxi, do đó khiến
xương trà nên chắc khỏe, đồng thời cũng phòng
chống được bệnh loãng xương.

KỴ

• Thịt dê: Thịt dê nóng còn pho mát lại lạnh, do đó
không nên ãn thịt dê cùng pho mát, không thì sẽ
dễ bị rối loạn tiêu hóa dẫn tới bị tiêu chảy.

0 TRÀ KHÔ
HỢP

• Sữa bò: Trà sữa mà người ta hay sử dụng có tác
dụng giảm héo, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sinh
lực, giải độc, giảm hớt mệt mỏi, giải rưmi.

• Sơn tra: Quả sơn tra có tác dụng khai vị, hỗ trợ
tiêu hóa, cồn trà khô cũng có rất nhiều tác dụng

1ÕŨ