Page 108 - Cách Phòng Ngừa Và Điều Trị Bệnh Gout
P. 108

Việc uôiig nhiều nước, nước khoáng, nước không
           có  gas, giúp thải  acid  uric đưỢc  tô’t  hơn cũng là  một
           biện  pháp  phòng  tránh  cơn  gút  cấp  và  bệnh  nhân
           gút cần tuân thủ điền trị để tránh suy thận, sỏi thận.
               Chô" độ  ăn  ảnh  hưởng  rất  nhiều  đến  tình  trạng
           bệnh  gút  vì  vậy,  người  bị  gút  cần  tuân  thủ  những
           nguyên  tắc  cơ bản  dưới  đây:
               -  Đảm  bảo  cung  cấp  năng  lượng  từ  30-35calo/kg
           cân nặng lý tưởng/ngày. Trong đó, lượng Protid: 0,8-
           Ig/kg  cân  nặng  lý  tưởng/ngày;  Lipid:  20-  25%  tổng
           số  năng  lượng.  Axid  béo  chưa  no  1  nôl  đôi  chiếm
           1/3,  nhiều nôì  dôi  chiếm  1/3  và  axid béo no chiếm
            1/3  trong tổng  số lipid.
               -  Uô"ng  nhiều  nước,  tôì  thiểu  là  1,5  lít  /ngàv.
           Không uôdrg rượu,  bia.
                -  Duy  trì  cân  nặng  lý  tưởng.  Với  người  béo  cần
           có  chế độ  giảm  calo.
               -  Loại bỗ  thực phẩm giàu  piưin  ra  khỏi thực  đơn
           hàng ngày như:  các loại  thịt thú rừng,  phủ tạng,  thịt
            lợn,  thức  ăn rán,  cá  trích,  cá  hộp...

               -  Hạn  chế  các  thiíc  phẩm  như:  Thịt,  cá
            (lOOg/ngày), tôm, cua, ô"c; Rau khô, trứng, sữa và sản
            phẩm  sữa.
                -  Không  nên  ăn  quá  no  trong  một  bữa  mà  chia
           nhỏ  bữa ăn  từ 3- 4  bữa/ngày.
               -  Không dùng các thực  phẩm và  đồ  uô"ng có  khả


            108
   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113