Page 70 - Bửu Ngôn Du Lịch Ba Miền Tập 1

70 SÀI GÒN (08), QUÁN ÃN

lớn bằng lòng bàn tay. Khi khách gọi mới rán nên nem
nóng giòn, thơm. Ăn kèm bún, rau sông.
Bánh cuốn Lá •, 267 Lý Tự Trọng, Q l, Đt 3823 1793.
Bán suốt ngày, quán máy lạnh lịch sự. Có đủ cả 2 thứ bánh
cuốn. Loại bánh cuốn có nhân, ngoài nhân thịt, quán còn
có nhân tôm, sò điệp, nấm... Với bánh cuô'n không nhân
kiểu Thanh Trì, ngoài món chả truyền thống, nay ăn kèm
xúc xích, heo xông khói... Phần bánh cuốn khá thanh cảnh,
ai chưa đủ no gọi thêm chả giò, cháo, cơm, và cả bánh tôm
Hồ Tây.
Bún ô"c Thanh H ải •, 14/12 Kỳ Đồng, Đt 8435 785. Đi
vào con hẻm (có quán miến phở Kỳ Đồng rất đông khách),
^ chỉ 50m rẽ phải. Quán bình dân, bán suốt ngày, và món ốc
lạnh bụng, nên ăn buổi chiều có lý hơn. Bún riêu ốc, ốc bưu
Oi nhồi thịt, ốc gạo luộc lá chanh, ô'c xào chuối xanh... Món
Bắc, nhưng nêm nếm đã lai hương vị Nam nhiều.
rO
R iêu cá chép 3A • •, 182 Nguyễn Văn Thủ, Q l, Đt 3822
7250, www.rieuca3a.com. Mở cửa 8g đến 22g. Món riêu ở
đây nấu như lẩu, nên đi 2, 3 người để thanh toán hết con
cá chép, ớ đây còn có vài món Nga, thịt nướng kiểu Nga,
xà lách Nga.
TỔNG HỢP 3 MIỀN

Khu Ăn U ống chợ B ến Thành, giờ từ sáng đến xê chiều.
Chợ Bến Thành là chợ nhà giàu, chợ du khách. Khu ăn
uống ở chợ này gồm những quầy nhỏ, chật hẹp, nhưng khá
sáng sủa và sạch sẽ. Khách ăn ngồi ghế cao, chứ không
phải kiểu ghế đẩu chồm hổm như ở các chợ khác.
Món ăn thì không thiếu thứ gì, và giá có cao hơn các chợ
khác. Đủ các thứ bún, hủ tiếu, mì, bánh Huế, các loại chè,
bánh... Quầy bún suông bún mắm cô Mai (quầy 1020), với