Page 104 - Bí Quyết Dinh Dưỡng
P. 104
Bác sĩ CKII Nguyễn Thị Thu Hậu . í 05
/. XÚP BÍ Bỏ
Nguyên liệu
Bí đỏ
Kem tươi
Sữa đặc có đường
(Mỗi loại một lượng vừa đủ)
Thực hiện
- Bí đỏ gọt vỏ, thái nhỏ, hấp hoặc luộc mềm. Thêm nửa chén
kem tươi và xay nhuyễn. Nếu xúp đặc quá có thể thêm sữa hoặc
nước sôi, cho tiếp chút sữa đặc có đường. LưỢng sữa đặc là tùy
khẩu vị ngọt.
- Múc ra chén cho ưẻ dùng nóng.
