Page 267 - Bệnh Ung Thư Cách Phòng Và Điều Trị
P. 267
ĂN UỐNG VÀ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI MẮC BỆNH UNG THƯ
khoa học Irên thế giới sẽ tiến hành hon 10.000 công trình
liên quan, để xây dựng một hưóng dẫn cụ thể và tin cậy
nhất về một thực đơn có thể bảo vệ chủng ta trước bệnh
ung thư (dự kiến sẽ được công bố vào năm 2006).
Trong đó, ĐH Leeds và Bristol (Anh) sẽ chịu trách
nhiệm đối chiểu thông tin về các loại ung thư tuyến tuy, dạ
dày, bàng quang, tuyến tiền liệt và thận; ĐH bang
Pennsylvania, Mỳ sẽ tìm hiểu về ung thư miệng và cổ; ĐH
Johns Hopkins ung thư phổi và họng trên; các chuyên gia ở
trường Kaiser Permanente đảm nhận về ung thư tử
cung; các nhà khoa học Hà Lan đối chứng với ung thư ruột
kết, trực tràng, gan và túi mật; Viện nghiên cứu Ung thư
Italy sẽ tìm hiểu ung thư vú, buồng trứng và cổ tử cung.
•"Công trình nghiên cứu tổng hợp này sẽ làm sáng tỏ
những quan niệm sai lầm từ trước đến nay về ung thư vì
nhiều người tin ràng ung thư là do "vận rủi", hoặc do
gene", Giáo sư Martin Wiseman, giám đốc dự án và cố vấn
khoa học - y tế của WCRF, cho biết.
268