Page 135 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị
P. 135

ớ t                         1 quả

               Rau mùi tây                 4 muỗng canh

               Dầu ô liu                   6 muỗng canh
               Tỏi                         3 nhánh


               Nước cốt chanh              l/2muỗng canh
               Bánh mì, gia vị muôi tiêu


               Cách làm:

               Xà lách rửa sạch, tách lá. Lấy đậu xanh ra
          khỏi hộp,  rửa  đậu bằng nước lạnh,  để ráo.  Cho

          đậu vào một tô lớn vối hành và ớt thái nhỏ.

               Cho  các  nguyên  liệu  làm  nưốc  sốt:  dầu  ô
          liu,  tỏi,  lá  chanh,  nước  cốt  chanh,  muối  tiêu
          vào tô rồi trộn  đểu cho tan.  Rưổi nước này lên

          xà lách rồi trộn lại.  Dọn ăn cùng bánh mì.

               Công dụng:

               Món  ăn  có  tác  dụng  tốt  đổi  với  người  bị

          bệnh gout.



                 ĐẬU SỐT QUẢ HẠNH VÀ LÁ THOM
                    *                   •


               Nguyên liệu:

               Đậu các loại               750g
               Dầu hạnh nhân              2 muỗng canh




                   Li  f\+Ậ S&Ì+ —
   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140