Page 121 - Bệnh Béo Phì Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

122
Công dụng:
Giàu châ't caroten và vitamin c. Giúp giảm
cân thon người. Giảm mỏi mắt.
Ngoài caroten ra, cà rốt còn chứa nhiều
vitamin, tolacin, canxi, dùng nhiều nước cà rốt
hàng ngày sẽ tăng trao đổi châd, mang lại công
hiệu giảm cân.

SINH TỐ LÊ. QÌ SEN

Nguyên liệu:
Lê 3 quả
Củ sen một đốt nhỏ
Nước đun sôi để nguội 1/2 ly.
n
Dụng cụ:
á Máy xay sinh tố
I
D Máy ép nước trái cây, dao, thớt.
0
z
-□ Cách làm:
ĩ
ĩ Lê bỏ vỏ, bỏ cùi, cắt thành từng miếng vừa.
z Củ sen còn vỏ cqt thành miếng nhỏ.
ũ
Q
Cho nửa ly nước nguội cùng các nguyên liệu
trên vào máy ép, ép lấy nước côd.
Ị
h Chú ý: Củ sen dễ ngả màu, phải uông liền sau
<
> khi ép.
ĩ
ĩ Công dụng:
Ọ.
•LŨ Lê thanh ruột, nhuận phổi, châ't đường thấp,
m giàu chất xơ thực vật. Củ sen giàu vitamin,
I
khoáng châd, giúp tan bầm, mát miệng, ăn nhiều
<lD-
m giúp cho tiêu hoá, giảm cân và thon người.