Page 323 - Bách Khoa Vitamin

THa MINH

* Những người dùng thích hỢp: Phù hỢp vối tất cả mọi
người nhất là người già và trẻ nhỏ.

* Lượng dùng-. Mỗi ngày 20g.
* Chú ý: Mùa hè và mùa thu không nên uốhg mật ong
sốhg. Trẻ mới sinh không nên cho uốhg mật ong để tránh
ruột còn non dễ bị ngộ độc mật ong.

Khi uốhg nên pha vối nưốc ấm, không nên pha với nưốc
sôi nóng và càng không nên đun sôi uống.
Sữa ong phải cất trong tủ lạnh để bảo quản.

Do mật ong chứa fructose tương đối cao cho nên bệnh nhân
tiểu đường nên ăn vừa phải. Mật ong không nên để trong đồ
hộp kim loại, để tránh tăng hàm lượng kim loại nặng.
Mật ong không nên uốhg với nưốc trà, nếu không sẽ bị
sinh ra chất cặn, có hại cho sức khỏe.

Sữa ong không phù hỢp với những người hay bị dị ứng,
những người bị đường huyết thấp cũng không nên ăn nhiều.

CHẤT DINH DƯỠNG TRONG MẬT ONG

Vitamin

A43pg B1 0,01mg B2 0,04mg Niacin 0,2mg c 4mg

Chất khoáng

Canxi 29mg Sắt 0,5mg PhỐtpho16mg Kali 28mg Naùi 4,7mg
Đồng 0,03mg Magiê 2mg Kẽm 0,03mg Selen 0,15pg

325