Page 95 - Bách Khoa Cuộc Sống
P. 95
Để có được càng nhiều hai "dũng sĩ tẩy giặt" là muối và axít béo
dạng rắn có trong xà phòng, từ đó tăng cường khả năng giặt tẩy, chúng
ta có thể tăng nhiệt độ của nước xà phòng lên mức thích họp; tạo điều
kiện tốt cho phản ứng thuỷ phân xảy ra.
Trong quá trình làm xà phòng, ngưòi ta còn căn cứ vào nhu Ccầu tẩy
giặt khác nhau để gia tăng thích đáng lượng muối và natri cacbonat
(N32C03). Căn cứ theo sở thích của mỗi người, ta còn có thể cho thêm các
loại bột màu và hưong liệu khác nlaau làm cho chúng trớ nên đẹp và
thom hon. Một cục xà phòng trông thì bình thường như vậy nhung để
chê tạo được lại thcật không đon giản.
Những loại xà phòng có rất ít bọt
có thể giặt sạch quần áo không?
Trước tiên, chúng ta hãy làm một thí nghiệm. Lấy một chút bột xà
phòng thông thường đem giặt quần áo, một lát sau trên mặt chậu ngâm
quần áo sẽ xuất hiện râ't nhiều bọt. Vò tói khi bọt đã trở nên đầy rồi sau
đó chúng ta lại dùng xà phòng bcánh xát qua một lượt quần áo vừa giặt
đó. Khi giũ vào nước sạch bạn sẽ phát hiện thấy ahững bong bóng do bột
giặt sinh ra đã biến đi rất nhiều. Vậy những bong bóng ấy đi đâu? Có
phải sự biến mất ấy có liên quan tói xà phòng bánh không?
Từ rất lâu nay, những loại bột giặt thông thường thường sinh ra lưọng
bọt rứiiều ít khác nhau trong quá trình sử dụng. Vì thế ngưòi ta đã cho
rằng: loại bột giặt nào càng cho nliiều bọt thì chất lưọng càng tốt. Thực ra
không đúng như vậy. Chức năng của xà phòng và của bột giặt Icà như
lahau; tác dụng tẩy giặt của chúng là ờ chỗ Icàm giảm đi lực căng bề mặt
của nưóc, từ đó Lạo ra một loạt hiệu qucả như làm ướt, Icàm phân tán và nliũ
hoá châ't bấn, làm tăng độ hoà tan. Chúng klaông hề liên quan gì tói việc ít
bọt hay nhiều bọt. Ngưọc lại, bột giặt quá nhiều bọt còn gây ra không ít
những phiền hà trong quá trình giặt tẩy. Ví dụ; Bcạn phải dùng nhiều nưóc
hon mói giũ sạch đưọc quần áo, đồng thòi tốn nhiều thòi gian hon. Nưóc
thải có mang theo rất nhiều bọt xà phòng sau này khi bị thải xuống sông
sẽ gây ra tình trạng ô nhiễm. Vì thế, bột giặt ít bọt hay không bọt ngày
- 9 5