Page 354 - 500 Bài Thuốc Đông Y
P. 354

25.  Cháo  hạt sen  dưỡng sinh  tư bô

             Thành  phần:  Hạt  sen  non  20g,  Gạo  tẻ  lOOg.

             Chế biến:

             1.  Bỏ  hạt  sen  non  vào  nước,  rửa  sạch  bóc  vỏ,  bỏ  tâm  sen,
          cho vào  nồi  thêm  nước,  nâu  chín  nhừ.
             2.  Vo sạch  gạo, cho Víào nồi  nấu  thcành cháo  loãng,  cho hạt
          sen  đã  nhừ vào  rồi  khuâV  đều,  thật  nhuyễn  là  dược.

             Ccách  dùng:  Ăn  lúc  dói  hotặc  ăn  thay cơm.

             Công dụng:

             Kiện  tỳ  bổ  thận.  Thích  hỢp  với  người  tỳ  hư  kém  ăn,  đi
          ngo<ài  phcân  loãng,  mỏi  mệt,  thcận  hư,  dái  dắt,  di  tinh,  tcâm  hư
          m<ất  ngú,  hay  quên,  tim  dập  mạnh.  Có  thê  dùng  cho  những
          người  cần  bồi  bò  cơ thê  dã  bị  suy  nhưực  sau  khi  ốm.

             26.  Cháo  Tùng  tử

             Thành  phần:

             Tùng  tử  nhân  50g,  Cạo  tẻ  50g,  Mật  ong \'ừa  dủ.
             Chê  biên:  Ciã  nhỏ  Tùng  tứ nhân,  nâu  với  gạo  thành  cháo,
          khi  chín  nhừ cho  thêm  chút  m<ật  ong.

             Cách dùng: Ăn lúc dói buối sáng \'à buổi tối trước lúc đi ngủ.

             Công dụng:

             Bô  hư  dường  dịch,  nhuận  phế  hoạt  tr.àng.  Thích  hỢp  với
          người  trung  niên,  người  già  \ à  người  thtân  thê  suy  nhược  gicà




          354  5 0 0   BÀI  THUỐC  ĐỔNG  Y  GIA  TRUYỀN
   349   350   351   352   353   354   355   356   357   358   359