Page 39 - Trồng Cây Phát Triển Kinh Tế

tổng hợp và phương pháp sinh học. Ngoài sâu bệnh cây còn cần
phải được phòng chông cháy. Vùng khô hạn, mùa khô hạn, vùng
bị ảnh hưởng của gió Lào cân đặc biệt chú ý phòng chông cháy
cho cây trồng. Phương thức trồng hỗn giao nhiều loài cây có tác
dụng phòng chống sâu bệnh và phòng chống cháy hiệu quả hơn
so với trồng thuần loại một loài cây. So với độc canh thì xen
canh - luân canh ít sâu bệnh hơn, nêu có sâu bệnh thì cũng ít
trầm trọng hơn, ít có khả năng phát triển thành dịch hại nguy
hiểm... Ví dụ, Thông trồng thuần loài rất dễ xuất hiện dịch “sâu
rỏm thông” và rừng Thông rất dễ bị cháy. Cũng như, độc canh
lúa thì khó tránh khỏi dịch rầy nâu là vậy...

II. Kĩ THUẬT TRỒNG MỘT só LOÀI CÂY

2.1. Kỹ thuật trồng gấc
Nước ta có hàng ngàn loài cây thuốc quý. Cây thuốc có giá
trị to lớn đối với sức khỏe con người.'Nhiều cây thuốc không chỉ
có giá trị phòng trừ bệnh tật mà còn đem lại lợi ích kinh tế đáng
kể. Trong những cây thuốc quý được gây trồng không chỉ làm
thuốc mà còn để phát triển kinh tế, để làm giầu trên phạm vi cả
nước thì ngày nay phải đặt Cây Gâc lên vị trí hàng đâu. Có thê
so Cây Gấc Việt Nam (VN) giống như Cây Nhân sâm của Triều
Tiên, Hàn Quốc vậy!

2.1.1. Đặc điểm và giá trị loài gẩc
Cây Gấc {Momordỉca cochinchinensis (Lour.) Spreng}.
Cochỉnchỉnensis là chữ latin mang ý nghĩa: Ở Nam VN; Ngụ ý
loài thực vật này có ở - mọc tự nhiên ờ - xuất xứ ở Nam bộ VN.
Trước đây Cây Gấc còn được các nhà phân loại thực vật dùng ba
tên khoa học khác nữa là Muricia cochinchinensis, Momordỉca
macrophylla, Muricia mixta. Gấc tiếng Hán-Việt gọi là Mộc miết

quả, ẠM M - Gấc trong tiếng Anh là Spiny bitter-cucumber,

38