Page 334 - Thử Sức Trước Kỳ Thi

0 12
m = m x = 8 9 X = 2 , 6 7 g .
4

MO. Chi sấ axit K = . ° koh, . x 56x10 _ ^
^ c h ấ tb é o ^ S ^ ^ c h â tb é o
7x200
hkoh - — — — = 0,025 mol
56.10^
I^NaOH trung hoà = HKOH — 0,025 moi = ^ÍỈ20
Chất béo + NaOH (trung hoà) + NaOH (xà phòng) = muôi + glixerol + H2O

(moi) 0,025 a — 0,025
3
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng :

béo ^NaOH trung hoà + xà phòng ~ ^m uôi ^glixerol ^ Ỉ Ỉ 2 0

2 0 0 + 0,025 X 40 + 40x = 207,55 + 9 2 ,- + 0,025 X 18 ^ a = 0,75 mol
3

mNaOH pứ = (0,025 + 0,75) X 40 = 3 1 g .

& uiđnạ 10. POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME

A. HỆ THỐNG HÓA KIẾN THỨC

I. POLIME
Polime là những hợp chất có phân tử khôi rất lớn do nhiều đơn vị nhỏ gọi là
mắt xích liên kết với nhau tạo nên. Ví dụ : Polietilen -(CH2-CH 2)-n do các mắt
xích -CH 2 -CH 2 - liên kết với nhau tạo nên. Tơ nilon-6 -(NH-[CH2]6-CO)ịj do
các mắt xích -NH-[CH 2 J6-CO- tạo nên.

1. Cấu tạo
a) Cấu tạo điều hòa
Các mắt xích trong mạch polime nối với nhau có trật tự theo kiểu "đầu nôl
với đuôi". Ví dụ ;
.. .-CH2 -CH-CH 2 -CH-CH2 -CH-CHp -CH-...
1 ^ 1 ^ ĩ ^ T
C1 C1 Ò1 Ò1

b) Cấu tạo không diều hòa
Các mắt xích trong mạch polime có thể nôl với nhau không theo trật tự như
trên mà theo kiểu "đầu nôl với đuôi, đuôi nôl với đầu". Ví dụ :
.. .-CH, -CH-CH-CH, -CH, -CH-CH-CH, -...
I I
Ò1 C1 Ồ1 ỐI

335