Page 292 - Thử Sức Trước Kỳ Thi

Ví dụ 7. Sô' tripeptit tối đa tạo thành khi ngưng tụ hỗn hợp gồm hai amino axit
glyxin và alanin là
A. 6 B. 7 c. 8 D. 4.

Hướng dẫn giảỉ
Gly-Gly-Gly Ala-Ala-Ala Gly-Gly-Ala Gly-Ala-Gly
Ala-Ala-Gly Gly-Ala-Ala Ala-Gly-Gly Ala-Gly-Ala
Đáp án c.
Ví dụ 8 . Số đipeptit tối đa có thể tạo ra từ một hỗn hợp gồm alanin và glyxin là

A. 3 B. 1 c. 2 D. 4.
(Trích đề thi tuyển sinh Đại học khối B năm 2009)
Hưởng dẫn giải
Có 4 đipeptit khác nhau : Ala-Ala, Gly-Gly, Ala-Gly, Gly-Ala.
Đáp án D.
Ví dụ 9. Có bao nhiêu tripeptit (mạch hở) khác loại mà khi thủy phân hoàn toàn
đều thu được 3 amino axit : glyxin, alanin và phenylalanin ?
A. 9 B. 6 c. 4 D. 3.
Hướng dẫn giải

Số tripeptit khác loại là số đồng phân tripeptit 3! = 6 . Có 6 tripeptit là :
Phe-Gly-Ala Ala-Phe-Gly Gly-Phe-Ala
Phe-Ala-Gly Ala-Gly-Phe Gly-Ala-Phe
Đáp án B.
Ví dụ 10. Số đồng phán amino axit có công thức phân tử C3H7O2N là

A. 3 B. 4 c. 1 D. 2 .
(Trích đề thi tuyển sinh Đại học khối A năm 2011)
Hướng dẫn giải
Có 2 đồng phân amino axit có cùng công thức phân tử C3H7O2N.
HgN-CH -COOH và H2NCH2-CH2COOH
1
CH,
Đáp án D.

D ạng 5. Bải tập vể thủy phân tử p ep tít
Xác định trình tự các a-amino axit trong mạch peptit khi thủy phân.
Thủy phân từ phần (không hoàn toàn) mạch peptit sẽ thu được hỗn hợp các
peptit đcfn giản hcfn (đipeptit, tripeptit, tetrapeptit, ...)

293