Page 163 - Tai Biến Mạch Máu Não Cách Phòng Và Điều Trị
P. 163
TAI BIỀN MẠCH MÁM NÃO
Các loại rau quả và đồ uống
phòng bệnh tai biến mạch máu não
i bị cao huyết áp, ngoài thuốc, việc lựa chọn
và duy trì một chế độ ăn khôn ngoan và thích hợp có
ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Tuy nhiên, bên cạnh vấn
đề tuân thủ những nguyên tắc chung như: ăn nhạt, hạn
chế mỡ động vật, kiêng cácchất kích thích... nguòi bệnh
nhiều khi tỏ ra lúng túng khi chọn dùng các đồ ăn thức
uống hàng ngày đê được một chế độ dinh dưỡng có lợi
cho sức khỏe.
Cần tây: Dùng loại càng tươi càng ốt, rứa thật sạch,
giã nát rồi ép lấy nước (nếu có máy ép thì càng tốt). Chế
thêm một chút mật ong, mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần
40ml. Nghiên cứu hiện đại cho thấy, nước ép cần tây có
tác dụng làm giãn mạch, lợi niệu và hạ huyết áp.
Cá/ cúc: Là loại rau thông dụng, có hương thơm đặc
biệt, chúa nhiều acid amin và tinh dầu, có tác dụng làm
thanh sáng đầu óc và hạ huyết áp. Bạn nên dùng làm
rau ăn hàng ngày hoặc ép lấy nước cốt uống, mỗi ngày