Page 6 - Rau Ăn Lá Và Hoa
P. 6
Mặc dù vẫn còn một vài hạn chế và thiếu sót, song theo tôi
nội dung của các cuốn sách đã đáp ứng đầy đủ yêu cầu về mặt
kỹ thuật và sản xuất, có tác dụng hướng dẫn cho những ai (tập
thể hay cá nhân) có lòng say mê trồng, sản xuất và kinh doanh
rau an toàn.
Ngoài ra sách cũng có thể đáp ứng yêu cầu làm tài liệu tham
khảo trong công tác nghiên cứu và giảng dạy.
Nội dung cơ bản của cuốn “Rau ăn lá và hoa - Trồng rau
an toàn năng suất chất lượng cao" bao gồm:
1. Những nguyên tắc chung trong sản xuất rau an toàn -
PGS. TS. Trần Khắc Thi.
2. Cây cải bắp - ThS. Tô Thị Thu Hà.
3. Cây su lơ - ThS. Nguyễn Thu Hiền.
4. Cây cải xanh ngọt - KS. Lê Thị Tình.
5. Cây xà lách - ThS. Nguyễn Thu Hiền.
6. Cây rau muống - ThS. Phạm Mỹ Linh.
Với tư cách là một nhà khoa học, tôi muốn giới thiệu với quý
độc giả cuôh sách này nhằm góp một phần nhỏ trong việc phổ
biến nghề trồng rau sạch dang được bà con nông dân ở nước ta
quan tâm và mong đợi.
Rất mong các bạn đọc xa gần đóng góp nhiều ý kiến đề cuốn
sách ngày càng được hoàn thiện hơn.
PGS.TS. ĐINH THẾ LỘC
Giám đốc Trung tâm Tư vấn và Chuyển
giao công nghệ rau - hoa - quả.
Hội Giống cây trồng Việt Nam
5