Page 123 - Rau Ăn Lá Và Hoa

Rau ăn lá và hoa - trổng rau an toàn, năng suất, chất lượng cao

8. Thu hoạch
Thu hoạch xà lách tùy theo dạng cây và mục đích sử
dụng. Loại cuộn bắp thu hoạch khi bắp đã cuộn chặt, sử
dụng trong gia đình có thể thu sớm hơn, bán thương phẩm
thu khĩ bắp đã cuộn chắc hoàn tõàn, loại này sau trồng 50
- 90 ngày cho thu hoạch. Nên thu hoạch tránh những
ngày mưa và sương mù, loại này ròn, vận chuyển dễ bị
nát lá ngoài. Năng suất đạtio - 12t/ha.
Bảo quản: Xà lách bảo quản được 3 -4 tuần trong điều
kiện lạnh 0°c, độ ẩm 90 - 95%

122