Page 118 - Rau Ăn Lá Và Hoa

Cây xà lách - Citrullus lanatus

trồng ở Mỹ, châu Âu. Loại này cũng phổ biến ở Trung
Quốc và Đài loan.
- Loại Latin: Loại này giông như loại không cuộn, lá
ngoài dài giống như rau diếp, được trồng ở những nước
vùng Địa Trung Hải và Nam Mỹ.
1.4. Thị trường hạt giông ở Việt Nam
Có giống xà lách địa phương được di thực đến Việt
Nam do người Pháp mang đến như giống xà lách Bắc
Ninh, xà lách Đăm cuộn chặt, lá mềm, màu xanh nhạt,
thích hợp cho vụ đông, giống xà lách Hải Phòng xòe
dùng cho vụ hè thu. Giống xà lách không cuộn lá xoăn
trồng trong mùa hè của Công ty Hưng Nông, thu hoạch
sau trồng 35 - 40 ngày. Các giống ngoại nhập F1 của
Nhật, Đài Loan, Pháp,... Được chia thành các giông ngắn
ngày cho vụ hè thu, giống dài ngày cho vụ đông xuân.
2. Thời vụ trồng
- Vụ hè thu: Bắt đầu từ tháng 4, đến tháng 9, dùng các
giống xà lách Hải Phòng, Hưng Nông
- Vụ đông xuân: Bắt đầu từ tháng 10, đến tháng 4 năm
sau dùng giông xà lách Bắc Ninh, Đăm và các giông
xoăn, cuộn bắp nhập nội như giông: Great lakes,...

3. Làm đâ't, lên luông
Chọn nơi đất cao, dễ thoát nước, đất thịt nhẹ có độ pH
từ 6,0 - 6,5, cách xa khu công nghiệp, xa nguồn nước thải

117