Page 117 - Rau Ăn Lá Và Hoa
P. 117

Rau ăn lá và hoa - trồng rau an toàn, năng suất, chất lượng cao

             - Loại rau diếp hay còn gọi là xà lách Romain: Nhóm
          này không phổ biến lắm, bản lá dài, lá ngoài xanh đậm,
          hoặc xanh nhạt, lá chẻ thùy, chất lượng trung bình.
             - Loại ăn lá và ăn nhánh: Loại này không cuốn bắp, mẫn
          cảm với nhiệt độ màu lá hấp dẫn, lá có răng cưa như hoa
          hồng, loại này được trồng ở châu Âu, úc, Mỹ và Ân độ.































                             Xà lách xoăn xòe
             - Loại ăn thân: Loại này có thân to, mọng nước, được
          muối  chua,  ăn  sống,  nấu  như  các  loại  rau  khác,  được

          116
   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122