Page 129 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Thiếu I Ốt

có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể cảm giác thoải
mái, tăng sức đề kháng và giảm bót nguy cơ bệnh tật.
Tuy nhiên, do thực phẩm chức năng mới phổ biến ở
Việt Nam trong thời gian gần đây, nên dù Bộ Y tê đã

ban hành thông tư hương dẫn việc quản lý các sản
phẩm thực phẩm chức năng nhưng công tác quản lý loại
sản phẩm này ở nước ta còn tồn tại nhiều bất cập. Sự
hiểu biết của người tiêu dùng và một số lượng cán bộ
tham gia quản lý về thực phẩm chức năng còn nhiều
hạn chế Đây chính là nguyên nhân dẫn đến nhiều người
tiêu dùng hiểu sai và dùng sai về thực phẩm chức năng.
Trong đó, chủ yếu là những người tiêu dùng quá tin
dùng, coi thực phẩm chức năng như một thần dược chữa
bệnh, tăng cường sức khỏe nên đã lạm dụng trong quá
trình sử dụng. Thực tế, thực phẩm chức nàng cũng như
bất cứ sản phẩm nào khác đều phải dùng đúng chỉ định,
theo khuyên cáo thì mới mang lại tác dụng cao nhất.

Bên cạnh tình trạng hiểu sai, dùng sai về thực
phẩm chức năng, vẫn còn hiện tưỢng một sô" doanh
nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng chưa
đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn tham gia
sản xuất, kinh doanh, hoặc chưa công bô" tiêu chuẩn sản
phẩm nhưng đã đưa các sản phẩm thực phẩm chức
năng ra thị trường cho người tiêu dùng. Hoặc vì lợi
nhuận và do nhận thức còn hạn chê mà nhiều cơ sở, cá
nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng tiến
hành quảng cáo quá tác dụng, quảng cáo sai lệch so với
công bô" về vai trò tác dụng của thực phẩm chức năng

12Í