Page 71 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Loãng Xương
P. 71
loãng xương có hàm lượng mangan chỉ bằng 25% người
bình thường. Xương trong cơ thể con người có tế bào tạo
xương và tế bào hủy xương. Hai loại tê bào này có tác
dụng tương phản và tương hỗ nhau để cùng duy trì
trạng thái cân bằng của quá trình trao đổi chất ở xương.
Khi cơ thể thiếu nguyên tô" mangan thì này động thái
cân bằng sẽ bị phá hủy. Nếu không bổ sung đủ lượng
mangan cần thiết, hoạt tính của tế bào hủy xương sẽ
tăng cường mạnh, từ đó dẫn đến loãng xương. Tổ chức Y
tê Thê giối (WHO) đưa ra mức hấp thụ mangan cho
người bình thương mỗi ngày là 2,5 - 7,0mg.
Một trong những nguyên nhân quan trọng gây ra
bệnh loãng xương là trở ngại hấp thu canxi trong xương.
Quá trình trao đổi chất của canxi trong cơ thể lại chịu
sự khống chê của nguyên tô" canxi và hormon tuyến cận
giáp. Trong hai loại này, yếu tô" thứ nhất giúp canxi có
trong đường của máu tích trữ và sử dụng tại xương; yếu
tô" thứ hai có tác dụng ngược lại. Trong trạng thái bình
thường, hai yếu tô" này luôn duy trì trạng thái cân bằng.
Nghiên cứu trên chuột bạch cho thấy, nếu để chuột
bạch tự do án uô"ng thoải mái thì theo độ tuổi tăng lên,
hormon tuyến cận giáp tiết ra tăng cao. Nếu chuột bạch
bình thường chỉ ăn 7 - 8 phần thì hormon tuyến cận
giáp trong cơ thể tiết ra cũng táng lên nhưng ở mức
không đáng kể. Cơ thể con người cũng tồn tại hiện
tượng tương tự như vậy. Nếu khi còn trẻ ăn uống quá
nhiều thì sau khi về già hàm lượng hormon tuyến cận
giáp trong cơ thể sẽ tăng rõ rệt, hiện tượng canxi thoát