Page 65 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Loãng Xương
P. 65

^    \
                                                         l i
       việc  hấp thu ở  đường ruột gặp  trở ngại,  hoặc do hấp  thu
       phốt-pho trong nước uốhg không đủ gây ra.
           -  Trong  đồ  ăn  có  quá  nhiều  mỡ  không  chỉ  làm  tăng
       trọng  lượng  cơ  thể  dẫn  đến  bệnh  béo  phì  và  mà  còn  dễ
       mắc  bệnh  tim,  làm  cho  mật  độ  xương  thưa,  dễ  gãy  và
       dẫn  đến  bệnh  loãng  xương.  Các  chuyên  gia  của  Mỹ

       thông qua các thực nghiệm trên chuột đã phát hiện,  sau
       7  tháng  nuôi  chuột  bằng  thức  ăn  có  lượng  mỡ  cao  thì
       một sô" lượng khoáng chất tương đối lớn ở đầu xương của
       chúng bị mất đi,  đồng thời xương chân sau của chúng có
       trọng lượng nhẹ hơn  15%.  Thực nghiệm  cho thấy,  chuột
       sau  khi  ăn  thức  ăn  có  lượng  mỡ  cao  thì  cùng  với  lượng
       cholesterol  trong  cơ  thể  chuột  tăng  cao,  tế  bào  sinh
       trưởng  chất  xương  trên  người  chuột  cũng  theo  đó  mà
       giảm đi.  Những phát hiện trên đã làm sáng tỏ mối quan
       hệ  giữa  lượng  cholesterol  cao  và  bệnh  loãng  xương.
       Lượng cholesterol cao sẽ dẫn đến loãng xương,  đồng thời
       một  số loại  thuốc  dùng  để  giảm  lượng cholesterol  cũng
       có thể dùng để phòng bệnh loãng xương và bệnh tim.
           -  Uống  rưỢu  quá  nhiều  trong  thời  gian  dài  cũng  là
       một  trong  những  nguyên  nhân  dẫn  đến  bệnh  loãng
       xương.  Trong rưỢu có chất  ete  sau khi vào cơ  thể có  thể
       cùng  với  các  chất  vô  cơ  khác  hoặc  một  sô" chất  hữu  cơ
       xuất  hiện  phản  ứng,  sản  sinh  ra  một  sô"  chất  mối.
       Những chất mới này sẽ làm phát sinh bệnh loãng xương.
       Ete  có  tác  dụng  ngăn  cản  chức  năng  của  tê  bào  tạo
       xương,  giảm  lượng canxi  hấp  thụ,  tăng  lượng canxi  bài

       tiết trong nước tiểu.  Uống rưỢu quá nhiều làm lượng ete

                                   65
   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70