Page 170 - Những Vị Thuốc Quanh Ta

thường xuyên giảm được huyết áp. Chuôíi còn chế biến
đồ hộp, bánh kẹo...

Theo một số chuyên gia, chuối tiêu cung cấp đủ
năng lượng cho vận động viên khi luyện tập liên tục 90
phút sau khi ăn 2 quả chuối chín. Chuối tiêu chống
thiếu sắt vì trong chuối có chất sắt.

Chuối tiêu làm hạ huyết áp do trong chuối có kali
và lượng natriclorua thấp, vì vậy chuối có khả năng làm
hạ huyết áp và giảm đột quỵ.
Trong chuối tiêu giàu chất xơ nên khắc phục được
chứng táo bón. Phụ nữ có thai nên ăn chuối, vì chuối
làm ổn định đưòng huyết và tránh được buồn nôn do ốm
nghén.

Theo kết quả của nhiều công trình nghiên cứu
trong và ngoài nước, chuối tiêu có khả năng ức chế vi
khuẩn đường ruột, tăng huyết áp, giảm buồn phiền,
giảm độ chua trong dạ dày... Ngoài ra, chuối tiêu còn
rất tốt cho việc giải nhiệt, nhuận tràng, giải độc, chữa
táo bón, chữa bệnh trĩ, viêm họng.

b. Bài thuốc phối hợp
- Táo bón: Mỗi ngày ăn 2 quả chuôi chín vào buổi
sáng; hoặc dùng 2 quả chuối chín bóc vỏ kết hợp vối một
ít thân cây atisô cùng chút nưôc và đường trộn đều đun
nhỏ lửa khoảng nửa tiếng rồi lấy nước uống.
- Đau bụng: Lấy chuôi nướng nóng ngày ăn 2 lần.

- Trầm uất: Những người mắc bệnh trầm cảm, tinh
thần u uất nên ăn chuôi tiêu hàng ngày. Nếu bỗng

169