Page 165 - Những Vị Thuốc Quanh Ta
P. 165
17. Sung
a. Thành phần và tác dụng
Trong dân gian, quả sung còn được gọi là vô hoa
quả, thiên sinh tử, ánh nhật quả, văn tiền quả,... Theo
nghiên cứu, quả sung có chứa glucose, axit oxalic, axit
xitric, axit malic, các nguyên tô' vi lượng như canxi,
phot pho, kali... và một sô' vitamin c , Bp.. Quả sung có
tác dụng nhuận tràng, hạ huyết áp và phòng chông ung
thư.
Trong Đông y, quả sung vị ngọt, tính bình, có công
dụng kiện tỳ ích vị, nhuận phế lợi hầu, nhuận tràng
thông tiện, tiêu thũng giải độc. Thường được dùng để
chữa các chứng bệnh như viêm ruột, kiết lỵ, táo bón, trĩ
xuất huyết, sa trực tràng, viêm họng, ho, mụn nhọt lở
loét, chán ăn, phong thấp...
b. Bài thuốc phối hợp
- Viêm họng: Sung tươi sấy khô, tán bột rồi lấy một
ít bột này thổi vào họng. Hoặc sung tươi gọt vỏ, thái
phiến, sắc kỹ lấy nưóc, cho thêm đường phèn rồi cô nhỏ
lửa thành dạng cao, ngậm hàng ngày.
- Ho khan không có đờm: Sung chín 50 - lOOg gọt bỏ
vỏ, đem nấu với 50 - lOOg gạo thành cháo, chia ăn vài
lần trong ngày. Có thể cho thêm ít nho khô hoặc đường
phèn cho dễ ăn.
- Hen suyễn: Sung tươi lượng vừa đủ, rửa sạch, giã
nát, ép lấy nước cốt uống mỗi ngày 1 lần.
164