Page 76 - Một Số Bệnh Tim Mạch
P. 76
CHỮA BỆN H TIM M Ạ C H
BẰNG ĂN U Ó N G
ệnh tim mạch như tăng huyết áp, vữa xơ động
B mạch, nhồi máu cơ tim... là những bệnh thường
gặp ở ngưòi cao tuổi. Tỷ lệ tử vong do bệnh tim
mạch rất cao so vói các bệnh khác.
Bên cạnh những biện pháp điều trị thông thưcmg
theo chỉ định của thầy thuốc, người bệnh cần nên
biết dự phòng bằng ăn uống :
- Ản ít muối, không ăn mỳ chính.
- Không nên uống bia rượu.
- Giảm ăn các chất béo, nên ăn dầu thực vật
như dầu đậu, dầu lạc, dầu vừng. Hạn chế dùng
mỡ động vật.
- Nên ăn các loại thực phẩm chê biến từ cá...
- Ăn tăng các loại hoa quả tươi như cà chua,
rau cần, rau cải và các loại hoa quả chứa nhiều
vitamin c như cam, quýt, táo... Trong rau xanh
có chứa nhiều vitamin, muối khoáng va chất xơ,
77