Page 158 - Các Món Ăn Cho Người Bệnh Tim
P. 158
Trà diệu hương táo đỏ
NGUYÊN LIỆU:
- Táo chua lOg - Cẩu kỷ tử 12g
- Long nhãn 9g - Táo đỏ 7 trái
- Đường trắng lOg
CÁCH LÀM:
1. Táo chua rửa sạch, bỏ tạp chất; cẩu kỷ tử rửa
sạch, bỏ tạp chất; táo đỏ bỏ hột.
2. Bỏ táo chua, táo đỏ, cẩu kỷ tử, long nhãn vào
nồi, đổ vào 150ml nước.
3. Vặn lửa lớn nấu sôi, vặn lửa nhỏ nấu thêm 25
phút, bỏ đường trắng vào thì được.
Cách dùng: Mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 50ml.
Công hiệu: ích gan thận, bổ khí huyết.
159