Page 36 - Máy Và Thiết Bị Lạnh

• Tính chất vật lý
- Áp suất ngưng tụ trong điều kiện m ùa hè Việt Nam tương đối cao. Nếu dùng
nước tuần hoàn, nhiệt độ nước ra khỏi bình ngưng 37°c, nhiệt độ ngưng tụ 42°c, áp
suất tuyệt' đối lên đến 16,5 bar.
- Nhiệt độ cuối tầm nén rất cao nên phải làm m át đầu xilanh bằng nước và phải
hút hơi bão hòa.
- Áp suất bay hơi thường lớn hơn 1 bar và chỉ bị chân không ở máy lạnh 2 cấp
nhiệt độ bay hơi nhỏ hơn -33,4°c.
- Năng suất lạnh riêng thể tích lớn nên máy nén và thiết bị gọn nhẹ.
- Độ nhớt nhỏ, tính lưu động cao nên tổn th ất áp suất nhỏ, đường ống và các
van gọn nhẹ.
- Hệ số dẫn nhiệt và trao đổi nhiệt lớn, thuận lợi cho việc thiết kế chế tạo các
thiết bị ngưng tụ và bay hơi...
- Hòa tan nước không hạn chế nên van tiết lưu không bị tác ẩm tuy nhiên hàm
lượng nước phải khống chế dưới 0,1%.
- Không hòa tan dầu nên khđ bôi trơn các chi tiết chuyển động của máy nén, do
đó phải duy trì áp lực bơm dầu cần thiết để đảm bảo bôi trơn. Hệ thống phải bố trí
tách dẩu trên đường đẩy máy nén và các bầu dầu cho các thiết bị trao đổi nhiệt như
bình ngưng, binh bay hơi tránh lớp dầu bám trên bề m ặt trao đổi nhiệt cản trở quá
trình trao đổi nhiệt.
- Dẫn điện nên không sử dụng được cho máy nén kín và nửa kín.
• Tính chất hóa học
- Bền vững ở khoảng nhiệt độ và áp suất công tác. Chỉ phân hủy thành nitơ và
hyđrô ở nhiệt độ 260°c nhưng khi có m ặt ẩm và bể m ặt xilanh bằng thép làm chát
xúc tác thì NH3 phân hủy ngay ở nhiệt độ 110 - 120°c. Bởi vậy cần làm m át tốt đầu
xilanh và hạn chế nhiệt độ cuói tầm nén càng thấp càng tốt.
- Không ăn mòn kim loại đen chế tạo máy nhưng ăn mòn đồng và các hợp kim
của đổng trừ đồng thau phốtpho do đó không sử dụng đổng và hợp kim đổng trong
máy lạnh amoniác.

- Không ăn mòn phi kim loại chế tạo máy.
• Tính un toàn cháy nổ
- Gây cháy nổ trong không khí. ở nổng độ 13,5 -ỉ- 16% cháy ở nhiệt độ 651°c,
vì vậy các gian máy amôniac không được dùng ngọn lửa trần và phải được thông
thoáng thường xuyên.

- Hỗn hợp với thủy ngân gây nổ rất nguy hiểm nên hệ thống amoniắc không được
sử dụng áp kế thủy ngân.

• Tính chất sinh lý
- Độc hại đối với cơ thể con người, gây kích thích niêm mạc m át, dạ dày, gây co
thắt cơ quan hô hấp, làm bỏng da.

- Có mùi khó ngửi, hác nên dễ phòng tránh.
- Làm giảm chất lượng thực phẩm bảo quản, làm thực phẩm, rau quả biến mầu
và làm giảm chất lượng rất nhanh chóng.

36