Page 20 - Kỹ Thuật Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi
P. 20

Bảng 4: Thành phần hoá học và gừí trị dinh dưỡng
                                  của lỗi bắp ngô

              STT      Tên thành phần hoá hoc            Hàm lưong

                1     Năng lương trao đổi (Kcal)              1247
                2     Vât chất khô (%)                       67,00
                3     Protein thô (%)                         3,15

                4     Lipid thô (%)                           0,55
                5     Xơ thô (%)                              24,12
                6     Dẫn xuất không đạm (%)                  36,03
                7     Khoáng tổng số (%)                      3,15
                8     Can xi (%)                              0,36

                9     Phốt pho (%)                            0,21



                 III - PHỤ PHẨM DỨA
                  Bao gồm chồi ngọn của quả dứa, vỏ cứng nhiều
             mắt  dày  nhỏ  bên  ngoài  quả,  những mẩu vụn  nát
             trong quá trình chế biến (dứa đóng hộp,  nước giải
             khát  hoặc  dứa  sấy),  bã  dứa  ép  và  toàn  bộ  lá  của
             cây dứa lúc phá đi trồng mới.
                 Hàng  năm  các  loại  phụ  phẩm  dứa  này  ở  các
             nông trương trồng dứa và  các  cơ sở,  nhà  máy  chế
             biến hoa quả đóng hộp,  sây khô thải ra rất nhiều,
             thậm  chí  ở các  chợ đầu  mổi  hoa  quả  cũng  có  the
             thu  gom  được  rất  nhiều  phụ  phẩm  này.  Cả  nước
             hàng  năm  cũng  có  thể  tận  thu  được  165,52  tân


             16
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25