Page 17 - Kỹ Thuật Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi

Bảng 1: Thành phần học của rơm lúa mùa

STT Tên thành phần hoá hoc Tỷ lê (%)
1 Vật chất khô 90,81

2 Protein thô 5,06
3 Lipid thô 1,67
4 Xơ thô 30,61

5 Dận xuất không đạm 37,23
6 Khoáng tổng số 16,24
7 Can xi 0,56
8 Phốt pho 0,41

Bảng 2: Giá trị dinh dưỡng của rơm lúa mùa

Đối vói Đối vói
STT Tên tiêu chuân ĐVT
trâu, bò dê, cữu
1 Tổng chất dinh dưỡng tiêu hoá % 39,40 40,10
2 Năng lượng trao đổi Kcal 1423 1450

3 'Năng lượng duy trì Kcal 661
4 Năng lượng tăng trọng Kcal 177
5 Năng lượng tiết sữa Kcal 755

Sản lượng rơm, rạ thu được sau thu hoạch lúa
là một nguồn thức ăn thô dồi dào cho gia súc nhai
lại. Chỉ tính riêng năm 2005, cả nước có 32,2 triệu
tấm rơm, rạ. Nguồn phụ phẩm này phân bố ở tất

13