Page 7 - Dinh Dưỡng Dự Phòng Các Bệnh Mạn Tính
P. 7
CÙNG MỘT NGƯỪI VIẾT
IN CHUNG:
Vệ sin h d in h dư ỡng và vệ sin h th ự c p h ẩm (vói
Hoàng Tích Mịnh), Nhà xuất bản Y học Hà Nội, 1977.
Xây d ự n g cơ cấu bữ a ăn (với Từ Giấy và Bùi Thị
Nhu Thuận), Nhà xuất bản Y học Hà Nội, 1984.
M ột sô v ấn đề d in h dư ỡng th ự c h à n h (đồng chủ
biên), Nhà xuất bản Y học Hà Nội, 1988.
Các b ện h th iế u d in h dư ỡng và sức khỏe cộng
đồ n g ở V iệt N am (với Từ GiâV), Nhà xuất bản Y học
Hà Nội, 1994.
D inh dư ỡ ng hỢp lý và sức khỏe (chủ biên), Nhà
xuất bản Y học Hà Nội, 1994.
D inh d ư ỡ ng lâm sàn g (chỉ đạo biên soạn), Nhà xuất
bản Y học Hà Nội, 2002.
D inh d ư ỡ ng và vệ sin h an to à n th ự c p h ẩm (chủ
biên), Nhà xuất bản Y học Hà Nội, 2004.
IN RIÊNG:
P ro te in -e n e rg y n u tritio n a l sta tu s of ru ra l people
in som e reg io n s o f V ietnam . Prace IZZ No 53,
W arsaw, 1990.
P h ư ơ ng p h á p d ịch tể học d in h dưỡng, Nhà xuất
bản Y học Hà Nội, 1991, tái bản 1997.