Page 7 - Các Món Ăn Dưỡng Sinh
P. 7
Cháo măng
Thành phần:
- Măng tre tươi: 1 cái
- Gạo tẻ: 10Ogr.
Cách chế biến:
Măng đem bóc vỏ, rửa sạch tììái lát, nấu với gạo.
Cách dùng:
Mỗi ngày ăn 2 lần.
Công dụng:
Thanh phế trừ nhiệt, lợi thấp. Dùng chữa các bênh
tiểu đường, tiêu chảy lâu ngày, lỵ lâu ngày, lòi dom (trĩ).
Cháo củ cải
Thành phần:
- Củ cải tươi: 250gr
- Gạo tẻ: 10Ogr.
Cách chế biến:
Rửa sạch củ cải, thái nhỏ, thêm gạo nâ'u cháo,
hoặc giã củ cải lây nước nâu cháo.
v,8