Page 101 - Các Món Ăn Dưỡng Sinh
P. 101
Cá mực là một loại thủy sản quý giá, .có giá trị
dinh dưỡng cao, không những có lợi cho phụ nữ mà
đối với nam giới cũng có tác dụng tẩm bổ. Lấy thịt
cá mực cuốn tôm nõn, hạt sen, sơn dược có thể chê
thành một món ăn ngon bồi bổ thân thể, tăng cường
trí não.
Cháo thịt đê
Thành phần:
- Thịt dê: lOOgr
- Nhục thung dung; 30gr
- Lộc giác giao: 5gr
- Gạo tẻ; 150gr.
Cách chế biến:
Thịt dê rửa sạch, thái miếng.
Gạo vo sạch.
Nhục thung dung thái vụn sắc kỹ lấy nước cốt rồi
cho thịt dê, lộc giác giao và gạo tẻ vào hầm nhừ
thành cháo, chế thêm gia vị vừa ăn.
Cách dùng:
Ăn nóng vài lần trong ngày.
Công dụng:
Kiện tỳ dưỡng vị, bổ khí dưỡng huyết, ổn thận trỢ
dương, sinh tirửì, dùng tốt cho nam giới muộn con do
thể trạng suy nhược, liệt dương di tinh, xuất tình
sớm, lưng gối mỏi lạnh, tinh hàn, tinh loãng.