Page 7 - Bí Quyết Thành Công

I ộ :

Một số loại rau lấy lá

Rau lấy lá có ý nghĩa quan trọng trong phát triển kinh tế nông
aghiệp, nhất là ngành trồng rau. Rau có khả năng canh tác ngoài trời và
xồng trong điều kiện có bảo vệ. Trong điều kiện nhà kính, nhà lưới,
dểu khí hậu nhân tạo thích hỢp nhất đưỢc thành lập cho phép cây rau
íhát triển khi điều kiện tự nhiên, ngoài trời không cho phép canh tác
au (mùa đông ở các vùng ôn đới). Rau trồng trong điều kiện bảo vệ
hường cho năng suất rất cao, 250 - 300 tấn/ha/năm, tuy nhiên chi phí
:anh tác cũng rất cao vì tô"n nhiều công lao động, năng lượng và nhu
:ầu kỹ thuật thâm canh cao.

Hiện nay, rau lây lá cũng là loại rau an toàn trồng tại nhà. Nếu nhà
Fcó vườn có thể tận dụng đất vườn để trồng rau sạch. Rau lấy lá cũng có
thể đưỢc trồng ở những gia đình không có đất vườn bằng những khay,
chậu... Đã có rất nhiều phương pháp trồng rau sạch tại nhà, phổ biến là
trồng rau bằng dung dịch thủy canh và trồng rau thổ canh. Trồng rau
thủy canh có hai loại chính: Thủy canh tĩnh và thủy canh hồi lưu. Thủy

^canh tĩnh, nguyên liệu chính là mùn cưa, hộp xốp và dùng dung dịch
thủy canh để tưới rau, bao nilon đen để lót đáy hộp xô"p. Phương pháp
thủy canh tĩnh chi phí đầu tư thấp, có thể trồng rau xà lách, các loại rau
’T0 gia vị chỉ với diện tích Im^. Phương pháp trồng rau thủy canh hồi lưu chỉ

^ í í ấ