Page 213 - Bí Quyết Kéo Dài Tuổi Thọ
P. 213

gan),  nhưng  chúng chỉ  cho phép  duy  trì  trong  một  thời  gian
    rất  ngắn,  sau  đó  phải  bổ  sung  thêm.  Vì  vậy,  ngoài  nguồn
    cung  cấp  từ  con  đưòng  nưốc  uô"ng,  thực  phẩm,  mỗi  khi  hai
    nguồn  cung  cấp  này  không  đủ,  cần  phải  bô  sung  thêm  bằng
    uông các dạng thuôh.
       Các  muối  khoáng  trong  cơ  thể  thường  thay  đổi,  người  ta
    thường gọi là "các yếu tô" đại lượng" là yếu tô" có sô lượng nhiều,
    và  "các  yếu  tô" vi  lượng"  những  yếu  tô" có  sô" lượng  ít,  và  cả  sô"
    lượng  vô  cùng  nhỏ  siêu  vi  lượng.  Có  công  trình, các  nhà  khoa
    học chia thành  4 nhóm  đa lượng, trung lượng, vi lượng và  siêu
    vi lượng.

                          Các yếu tố đa lượng

     Muối khoáng                    g/70kg trọng lượng c ơ  thể
     1.  Magnesi                                 35
     2. Clo                                      105
     3.  Natri                                   105
     4.  Kali                                    140
     5. Lưu  huỳnh                               175
     6.  Phospho                                 700
     7. Calci                                   1050

       Bốh  yếu  tô" vi  lượng  đầu  tiên:^ắt,  silic,  kẽm  và  đồng chiếm
    99% toàn bộ tất cả yếu tô" khoáng trong cơ thể.

       Vai trò cấu trúc

       Muôi khoáng đóng vai trò cấu trúc chất dẻo,  tức là cấu trúc
    của mô như:  magnesi, lưu huỳnh.

       Là một phần chính của bộ xương, nhò chúng mà xương được
    chắc hơn  (calci và phospho). Muôi khoáng còn là một phần của
    máu  (sắt  cấu  tạo  nên  huyết  sắc  tô",  hemoglobin)  đồng  thòi  là


                                                               213
   208   209   210   211   212   213   214   215   216   217   218