Page 162 - Bệnh Dạ Dày Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

Thực đơn chữa bệnh dạ dày • 163

- Mộc nhĩ sao lên cho hơi vàng, cho nước vào nấu sôi lên một
lát rồi cho đường vào đánh cho tan. Chia ra ăn 2 lần trong ngày.

- Dùng cho người tì hư đi ngoài ra máu, phân ra trước máu ra
sau, máu đen thẫm sau khi phẫu thuật ung thư dạ dày.

• Sữa đậu, mã thầy
- Sữa đậu 1 bát, mã thầy 250g

- Mã thầy gọt vỏ rửa cho sạch. Sữa đậu đun sôi, mâ thầy giã
nát vắt lấy nước hoà vào sữa đậu cùng uống.

- Dùng cho người đi ngoài ra máu, nôn ra máu sau khi phẫu
thuật dạ dày.

• Canh lươn, mộc nhĩ
- Lươn 150g; mộc nhĩ đen 50g,- gia vị vừa đủ.

- Lươn làm sạch, bỏ nội tạng, cắt khúc, Cho cùng mộc nhĩ và
nước vào hầm chín thành canh, nêm gia vị vừa ăn, chia 2 lẳn ăn
trong ngày.

- Dùng cho người đi ngoài ra máu, nôn ra máu sau khi phẫu
thuật dạ dày.

• Rượu đông trùng hạ thảo
- Rượu tcắng nhẹ lOOOml, đông trùng hạ thảo 50g, táo tầu 10
quả.

- Rửa sạch đông trùng hạ thảo và táo tàu. Sau đó ngâm đông
trùng hạ thảo và táo tàu vào rượu trắng, bịt kín 2 tháng là có thể
uống được.

- Táo tàu vị ngọt tính ấm, có tác dụng lợi huyết, bổ tỳ, dưỡng
tâm, an thắn; có thể khống chế hoạt tính của các tế bào ung thư,