Page 167 - Bệnh Dạ Dày Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị
P. 167
168- BỆNH DẠ DÀY VÀ THựC DƠN PHÒNG CHỬA TRỊ_
đểu. Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi đổ trứng và thịt vào đảo lên
cho chín rồi xúc ra đĩa. Cho chút dấu vào phi hành cho thơm rồi
cho mầm lau, nấm vào xào cho chín. Sau đó lấy ra, nêm gia vị và
cho thịt lên trên là được.
- Công dụng: Kiện tỳ khí, dưỡng vị tạo nước bọt. Dùng cho
người ung thư thuộc thể tì vị hư nhược, dạ dày ăn vào khó chịu,
miệng khô, khát.
