Page 161 - Bệnh Dạ Dày Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

162. BỆNH DẠ DÀY VÀ THựC ĐƠN PHÒNG CHỮA TRỊ_____________________

- Sắc tất cả lên lấy nước uống.
-Tác dụng: ôn trung hạ khí, chống nôn. Dùng cho người ung
thư dạ dày thời kỳ cuối.

• Bột ngó sen

- Bột ngó sen 2 thìa canh.

- Cho nước sôi nguội vào trộn đéu, sau đó đổ nước vào đánh
lên thành dạng hồ loãng rồi ăn.
- Có công dụng dưỡng huyết, điéu trung, khai vị, chữa chứng
chán ăn cho người bị ung thư dạ dày sau khi điếu trị.

• Canh cá chép, chao đậu

- Cá chép 300g, chao đậu 6g, tiêu 1g, gừng tươi 2 lát, trần bì 6g.

- Cá đánh vẩy, bỏ mang, ruột rửa sạch. Cho nước sôi vào nấu
cá thành canh cho chín rồi thả các vị còn lại vào. Ản cá vừa đủ,
uống canh.
- Dùng cho người không muốn ăn do dạ dày lạnh sau khi điéu
trị bằng phóng xạ và hoá chất.

• Cháo dạ dày lợn

- Dạ dày lợn 100g, gạo 200g.
- Dạ dày rửa sạch, bóp dấm cho thơm, thái chỉ cho vào nấu
với gạo thành cháo, chia ra ăn nóng ngày vài lần.

- Dùng cho người chán ăn do tì vị hư nhược sau khi điếu trị
bằng phóng xạ và hoá chất.

• Mộc nhĩ, đường đỏ
- Mộc nhĩ đen 20g, đường đỏ 20g.