Page 102 - Bệnh Dạ Dày Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

Thực đơn chữa bệnh dạ dày • 103

- Củ cải trắng có vị ngọt mát, có thể chữa trị các bệnh như
kiết lị, tiểu tiện kém, thổ huyết, không tiêu, phòng và kháng bệnh
ung thư, có hiệu quả rất tốt để bảo vệ dạ dày và đường ruột, Thịt
lợn làm mát đường ruột, chữa trị thể lực yếu. Bột mì vị ngọt mát, bổ
huyết dưỡng vị, có hiệu quả tốt trong việc điếu trị các chứng tỳ vị
yếu, bệnh kiết lị.
• Dạ dày lợn hẩm gừng tươi, đảng sâm

- Gừng tươi 50g, dạ dày lợn 200g, đảng sâm một ít.

- Cho tất cả vào nồi đun nhỏ lửa cho chín, nêm ít muối. Chia
2 lần ăn dạ dày vừa đủ, uống nước.
- Chữa đau dạ dày lâu ngày.

• Thịt chó hầm cà rốt, gừng tươi

- Gừng tươi 10g, thịt chó 150g, cà rốt 30g.
- Cho vào nồi hầm chín, thêm nước vừa ăn. Ăn thịt, uống
nước vừa đủ, mỗi tối 1 lần.

- Chữa đau dạ dày thể tì vị hư hàn.

• Cà rốt xào mỳ
- Cà rốt 150g, mỳ 150g, đường trắng 20g.

- Cà rốt rửa sạch thái lát, xào chín rồi cho mỹ vào.

- Giá trị dinh dưỡng có trong cà rốt rất cao, có hiệu quả điểu
trị cao huyết áp tốt. Bột mì có công dụng cao trong việc chữa trị
bệnh viêm dạ dày, tăng khả năng tiêu hóa của dạ dày và ruột, giúp
ăn ngon miệng.
• Dạ dày lợn hấp tỏi tây

- Dạ dày lợn 1kg, tỏi tây 250g, giấm gạo 5ml