Page 222 - Bệnh Hô Hấp, Hen Suyển

cơn hen suyễn nhưng cũng có một số thực phẩm có lợi
cho người bị hen suyễn.
Củ gừng: Gừng có chứa hoạt chất gingerol có tác
dụng chống nôn, long đàm, chống viêm giúp ức chế
đáp ứng miễn dịch thái quá trong hen suyễn. Nghiên
cứu tiến hành trên các bệnh nhân bị hen, nếu dùng
gừng liên tục trong mỗi ngày, các triệu chứng bệnh
hen giảm đi rõ rệt, đặc biệt là triệu chứng thở khò khè
và nặng ngực.
Mật ong: Ngửi hương thơm của mật ong khoảng
nửa giờ sẽ giúp những người bị hen suyễn dễ thở hơn.
Mật ong có tác dụng làm loãng chất đàm nhớt
trong phế quản và tạo điều kiện dễ dàng để tống xuất
đàm nhớt ra ngoài. Người bệnh hen có thể pha mật
ong trong nước uống hàng ngày, hoặc có thể pha một
muỗng cà phê mật ong pha với nửa muỗng cà phê bột
quế uống một lần mỗi ngày. Cách tốt nhất là dùng mật
ong pha với nước cốt gừng tươi.
Nghệ: Nghệ rất hiệu quả trong điều trị hen suyễn,
có tác dụng bảo vệ và giảm dị ứng do hen suyễn gây ra.
Uống 1 cốc nước pha với nghệ tươi giúp giảm hen
suyễn đáng kể.
Tỏi; Tỏi có tính kháng viêm, trong dân gian tỏi
được biết đến như là một phương thuốc chữa được
nhiều loại bệnh từ bận trĩ cho đến nhiễm virus. Tỏi
chứa allicin, một chất chống ôxy hoá cực mạnh. Một
nghiên cứu năm 2009 cho thấy allicin phân rã trong cơ
thể, nó tạo ra một loại axit phá huỷ các gốc tự do. Nó
giúp giảm bệnh hen suyễn.
Táo: Một nghiên cứu của Anh phát hiện ra rằng
ngay cả sau khi đã kiểm soát các yếu tố khác, những

222 LÊ ANH SƠN ti<