Page 157 - Bệnh Dạ Dày Và Cách Điều Trị

Công dụng: Tiên đờm, phòng chống inig thư
dạ dày.

Cháo thịt bò sơn dược
Nguyên liệu: Thịt bò lOOg, sơn dược 20g, gạo
60g, gia vị.
Cách làm. Thịt bò thái miếng cùng sơn dược,
gạo nấn nhuyễn thành cháo sau đó thêm gia vị
rnưối, mì chính, ăn nóng.

Công dụng: Tốt cho dạ dày, thích hỢp cho tỳ vị
hif nhiíỢc, ngitời thể lực yếu.

Cháo thịt rùa, cá, dê
Nguyên liệu: Thịt dê 50g - lOOg, thịt rùa lOOg,
gạo lOOg, gừng tươi 3g, mì chính muối, hành hoa.

Cách làm: Thịt dê rửa sạch, thái miếng to
dùng sống dao đập mềm, gííng giã nát. Gạo cho
đim sôi rồi cho thịt dê vào đun, đến nhuyễn cho
thịt rìia đun tiếp, rồi chế thêm gia vị.
Công dụng: Tốt cho dạ dày, ích khí bổ âm, tốt
cho cơ thể suy nhược, thích hỢj3 dùng trong mùa
đông.

Một số bài thuốc hay dân gian thường dùng để
phòng và trị bệnh dạ dày
- Chọn một ít cà, rửa sạch, một đần để nguyên
một đầu dùng dao rạch bốn khía theo chiều dọc,
đem hấp hay chưng chín, để nguội hẳn, xẻ thành
miếng, hòa đều với một lượng víía đủ tỏi giã nát,

Bệnh dạ dàv ra cách diều tn I.Ĩ7