Page 141 - Bệnh Cao Huyết Áp

trong đó chủ yếu là aliin, một thứ acid amin khi tác
dụng bởi men alinase, có ngay trong tỏi mới tạo ra chất
alixin; chất cho mùi của tỏi. Ngoài ra tỏi còn chứa iod,
vitamin A, Bl, B2, c, allỵcetoin I và II, acid nicotinic...
Tác dụng sinh học: Chất alixin có tác dụng ức chế
mạnh với vi khuẩn staphylococcus, trực khuẩn thưctng
hàn, tả, lỵ, bạch hầu, với lỵ tác dụng cả trực khuẩn lỵ và
lỵ amip.
Công dụng: Tỏi được sử dụng để chữa cao huyết áp,
hạ lipid máu; có thể dùng tỏi ngâm vào cồn 60 độ, cứ
lOOg tỏi sau khi bóc vỏ ngoài, thái mỏng ngâm với
500ml cồn; độ vài tuần là có thể sử dụng. Ngày uống
20 - 50 giọt, chia làm 2 - 3 lần.
Còn dùng tỏi để chữa lỵ có thể uống 6g/ngày chia
3 lần, đồng thời thụt vào hậu môn dung dịch 5 - 10% tỏi
(dùng nước sôi để nguội ngâm với tỏi giã nát lọc lấy
nước). Ngoài ra còn dùng để chữa các trường hỢp bụng
đầy trướng khí, nhiều đờm.
Chú ý: Gần đây tỏi được nhiều nước quan tâm sử
dụng; có nhiều chế phầm có thành phần từ tỏi, do tính
chất hạ cholesterol và hạ huyết áp của nó. Tuy nhiên
khi sử dụng điều trị huyết áp tăng người ra phải chú ý
đến liều lượng. Nếu dùng quá liều huyết áp có xu hướng
tăng lên.

Trạch tả: Họ Trạch tả
Đặc điểm thitc vật: Trạch tả là cây thuộc thảo, cây
cao 40 - 50cm. Lá có cuống dài, phiến lá hình trái xoan,
mũi mác hoặc lõm ở gốc, dài 15 - 20cm. Cụm hoa chuỳ
to. Quả bé.
Bộ phận dùng: Thân rễ.

142 HOẢNG THƯÝ - biên sọaiv.