Page 78 - Bác Sĩ Tốt Nhất Là Chính Mình Tập 4

Dù quan niệm Đông hay Tây y, việc làm sạch thận và tăng
cường chức năng thận luôn là vấn đề quan tâm lớn.

2. Sỏi thận - một loại xỉ lắng cặn

Cơ ch ế tích sỏi
Một loại nhiễm độc thận tiêu biểu là bệnh sỏi thận.
Hippocrates, Galen, các thầy thuốc Ba Tư và Arab từng xác
định rằng, nguồn gốc bệnh sỏi thận phụ thuộc vào đặc điểm
địa lý của địa phương, vào điều kiện khí hậu, vào nước uô"ng.

Tư liệu hiện đại như sau: Bệnh sỏi thận là do phá vỡ hoặc
thay đổi tỉ lệ giữa acid uric và các loại muôi khác, các chất
keo của nước tiểu; calcium oxalate có thể lắng đọng thành
tinh thể. Nước tiểu của người khỏe mạnh và của người bị
sỏi thận chứa các mucoprotein khác nhau mang điện tích
âm. Trong bệnh sỏi thận, calcimn liên kết chặt chẽ với các
mucopolysaccharide âm, thành phức hệ không hòa tan. Nước
tiểu bình thường chứa khoảng 90mg chất keo sinh vật, trong
khi nước tiểu của người bị bệnh sỏi thận chứa trung bình đến
500mg. Khi thiếu vitamin A, sỏi sẽ hình thành. Thực nghiệm
đã xác định rằng vitamin A (beta-carotene) cản trở việc hình
thành sỏi và làm tan các viên sỏi đã hình thành.

Tính chất dinh dưỡng có ý nghĩa nhất định gây ra bệnh sỏi
thận, nhất là ở lứa tuổi trẻ em. Việc cho trẻ sơ sinh ăn cháo,
ăn bột quá sớm và chỉ cho ăn thứ đó dẫn đến tỉ lệ tử vong và
mắc bệnh khá cao. Loại bỏ thiếu sót lệch lạc trong chế độ
dinh dưỡng sẽ hạ thấp tỉ lệ đó. Lưu ý rằng, cháo và bột giàu

79