Page 97 - Ăn Uống Và Trị Bệnh Tiểu Đường

THỜI GIAN ĂN VÀ số LỨỢNG

BỮA ĂN TRONG NGÀY

Người bệnh cần đảm bảo đủ 4-8 bữa ăn hằng ngày, tùy

từng cá nhân. Những người đang sử dụng phương pháp chữa
bệnh truyền thống bằng insulin (2 liều 1 ngày, dùng* hỗn hợp
nhanh - chậm) nên dùng 6 bữa/ngày, trong đó có 3 bữa chính
và 3 bữa phụ bổ sung. Điều quan trọng là các bừa ăn phải cấp
đù lượng calo cần thiết cho người bệnh, đồng thời được chia
vào các bữa thích hợp, thí dụ:

Nếu 6 bữa ăn trong một ngày thi:
- Bữa sáng cần 20%-25% lượng calo.

- Bữa sáng phụ cần 10% lượng calo (khoảng 9-10 giờ).
- Bữa trưa cần20%-25%.

- Bữa chiều cần 10%.
- Bữa tối cần 20%.

- Bữa tối trước khi đi ngủ (nếu bị hạ đường huyết vào
đêm) cần 10%.

98