Page 91 - Ăn Uống Và Trị Bệnh Tiểu Đường
P. 91
CÂN ĐO KHI NẤU ĂN
Trong thòd gian đầu nấu ăn cho người bệnh tiểụ đường,
cần phải cân đo lượng thức ăn, sau một thòi gian sẽ có thể ước
lượng băng măt được.
Tên thức ăn Khối Cáciygọi thường
lượng tính dùng
bàng gam
__Tgĩ_
Bánh mi gối 50 Một lát dày 1 cm
Tấm ■ 10 Một gạt thìa canh
Bột 10 Một gạt thìa canh
Sữa 200 Một cốc thủy tinh
Váng sữa 15 Một gạt thìa canh
Phó mát trắng 50 Một gạt thìa canh
Trứng 50 Một quả
'Thịt 100 Một miếng dài
Bơ thực vật 1 Ocm, rộng 8cm và dày
Icm.
Bơ động vật 10
92