Page 294 - 500 Bài Thuốc Đông Y

Khi phát hiện được nguyên nhân thiếu kẽm, nếu được bô

sung kẽm kịp thời thì bệnh thuyên giảm và lành nhanh chóng.
Dùng thuôc có kẽm thường phải đề phòng quá liều. Liều trên
150 mg/ngàv có thê gâv ức chế miễn dịch (liều thcấp kích thích).
Nếu dùng thuốc kéo dài có thê gây ảnh hưởng sang các chức
năng khác như dối với să t, đồng. Phần lớn thuốc kẽm khó hấp
thu và khó được cơ thê dung nạp. Có thê gâv buồn nôn.

Việc dùng thịt trai có thế bố sung kẽm mcà không gặp
những phiền toái như dùng thuốc. Trong lOOg thịt trai có 70mg
kẽm, gần gấp dôi so vứi thịt bò. Ngoài ra, thịt trai còn quý vì
chất béo của nó không gây hại. Trai cũng có tác dụng kích

dục an toàn hơn các loại chất kích dục khác.
Theo Đông V, Trai vị ngọt dậm, tính hàn, có công năng bô
âm, thanh nhiệt, sáng mắt, giái dộc; thương dùng cho trẻ em
hav ra mồ hôi trộm, chậm lơn, phụ nữ có thai, cho con bú,

băng huyết, klií hư \'à chữa mắt bị sưng dỏ do nhiệt, nhcặm
mắt. Nó rcât tốt cho người bị lòi dom, trĩ chảy máu. Thịt Trai
khô là thức ăn, thuôT bô thận từ xu'a của y học F3ông phương.
Sau dâv là một sô cách dùng thịt trai dê phòng chữa bệnh.

Cháo trai: Có tác dụng bô àm, chữa ra mồ hôi trộm. Trai làm
sạch luộc lây nước, thịt Trai thái rồi ưởp mắm tiêu, nâu chcáo nliừ
rồi cho trai \'ào khuây dều, cho gia vị, cho hcành răm nếu dùng
cho người lớn. Nếu dùng cho trẻ em thì cho Icá dâu, ăn nóng.

Canh trai giải nhiệt ngày hè sẽ ngon miệng mát, bố: Trai
luộc chín thái nhò ươp măm muối gia vị, xào lăn. Nước luộc
trai lọc trong, dun sôi, cho trai dã xào vào. Cho hành và rau

294 5 0 0 BÀI THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN