Page 19 - Xoài Giống Và Kỹ Thuật Trồng Trọt
P. 19

đánh  tráo  vổi  xoài  khác,  người  mua  dễ  bị  nhầm,  vì  không
         muốn bị lừa nên tâm  lý của ngưòi tiêu dùng là mua loại đại
         trà.  Đây cũng là một trong những  lý  giải  đúng,  nhưng chắc

         chắn không phải là nguyên nhân chủ yếu.

         2.  Cơ cấu giong xoài

             về cơ cấu giống xoài,  cũng như đối  với  sản xuất lúa, ỏ
         một vùng  lón không thể  và cũng  không nên  chỉ trồng một
         giống, mà phải có một cơ cấu giống hợp lý: có một vài gióng
         chủ lực, có giống bổ sung và có một số giống "hậu bị", bao
         gồm giống tót địa phương cần phục tráng và giống mối nhập
         nội cần khảo nghiệm.
             Đối  vói  xoài  cũng  cần hưổng  sản  xuất  hàng  hóa vào
         một cơ  cấu  giống  hợp  lý,  như không  thể khuyến  cáo  chỉ
         trồng  một  giống  Cát  Hòa Lộc  -  gióng  được  thừa nhận là
         loại thơm ngon nhất, cũng không thể chỉ trồng gióng xoài
         Bưỏi  cho  thu hoạch  cao  và ôn định  mà  buông  gióng  Cát
         Hòa Lộc vừa "bắt mắt", vừa có chất lượng nổi tiếng.

             Trong một vùng xoài cần có giống chín sớm, gióng chín
         trung bình và giống chín muộn; có giống có và giống không
         có hiện tượng ra hoa kết trái cách niên. Các giống xoài cũng
         được chia làm 3 nhóm: Thòi gian từ khi thụ tinh đến khi quả
         chín là 2 tháng đối với nhóm chín sớm; từ 3  - 3,5 tháng đói
         với nhóm chín trung bình; 4 tháng đói với giống chín muộn.
         Chưa  có  tài  liệu nghiên cứu đầy đủ nhưng đa số các  giống
         xoài  ỏ  Việt Nam  thuộc  nhóm  chín  trung  bình.  Với  cơ  cấu


          18
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24